پژوهشکده چای، مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، لاهیجان، ایران.
چکیده
در سالهای اخیر تغییرات اقلیمی، کاهش حاصلخیزی خاک، کوچکشدن اراضی چایکاری و از طرفی دیگر افزایش نهادههای کشاورزی سبب کاهش حاشیه سود باغداران شده است. این در حالی است که ارزش موردانتظار زمین بهمراتب بالاتر از کاربری باغ چای است. موضوعی که تخریب، تکهتکهشدن و تغییر کاربری باغهای چای را به همراه داشته بهطوری که سطح زیر کشت چای در دهه ۷۰ شمسی حدود ۳۴ هزار هکتار بوده و هم اکنون حدود ۲۲ هزار هکتار برآورد میشود. ازاینرو افزایش درآمد باغداران میتواند نقطه عطفی در این روند تخریبی باغ چای باشد. یکی از راهکارهای افزایش درآمد باغ داران بهویژه خردهمالکان چای کشت گیاهان باارزش بالا در بین ردیفهای چایکاری است. از میان کشت درختان و گیاهان مثمر و غیر مثمر، درخت ماکادمیا به دلیل گرانقیمت بودن میوه آجیلی آن، میتواند گزینهای مناسب باشد. در این مقاله جنبههای مختلف کشت ماکادمیا در بین ردیفهای چایکاری باتوجهبه سوابق جهانی آن مورد ارزیابی قرار میگیرد.
)